septiembre 25, 2011

Entrevista a Antonio Estación "Será la puta casa aragonesa en el DF"


PALABRA DE HONOR

Antonio Estación: "En Zaragoza solo hay curro para uno de cada diez bares"



26/09/2011
JOAQUÍN CARBONELL

--¿Es la crisis, es el agotamiento, es la gusanera zaragozana?
--Es amor (como diría Calamaro) y es supervivencia (como diría Santi Rex).

--¿La Estación seguirá en otras manos?
--No era la idea pero es probable.

--Haga memoria: ¿por qué abrieron un bar diferente?
--Éramos jóvenes, los bancos prestaban y no contemplábamos la posibilidad del fracaso.

--Peores garitos han sido considerados patrimonio de una ciudad. No sé si se dan cuenta de lo que hacen-
--Lo sabemos de sobra, por eso lo hacemos...

--¿Qué les espera en México?
--Trabajo y éxito. Y si no triunfamos volveremos con la cabeza bien alta y volveremos a abrir la Estación en el pueblo.

--Ya sé que allí cuentan con muchos seguidores, pero ¿será de paso un bar convencional o un consulado zaragozano?
--Será la puta casa aragonesa en el DF.

--¿Llegarán al nivel de ofrecer música en directo- aragonesa?
--Seremos una sala de conciertos y tocarán Niños del Brasil, Tachenko, Almas Mudas (para empezar) y luego todos los que podamos llevar.

--Capte un momento único de esta etapa que dejan atrás.
--El día que abrimos, que fue el 27 de abril de 1987, y mi padre nos dijo a Boch y a mí: "¡Huevos, hijos!"

--Como profesional: ¿cómo ve el ambiente de los garitos locales? ¿Hay muchos, pocos, interesantes? ¿Demasiado chino-?
--En mi opinión en Zaragoza solo hay curro para uno de cada diez bares.

--¿Han escuchado consejos de Enrique Bunbury en esta operación?
--Enrique hace mucho tiempo que se quitó la mochila zaragozana, a nosotros nos ha costado mucho más y no tengo ninguna duda de que se alegra por nosotros. Eso no quiere decir que Bunbury no ame a esta ciudad.

--No me quedan claras las razones del cierre...
--Bueno, queremos empezar un proyecto nuevo. Mi socio Boch está muy interesado en la cocina, y quiere dar clases.

--¿Ya tienen el local en México?
--Nos han mirado varios, de gran tamaño, de tres plantas, y ahora en octubre voy para elegir. Tengo un socio con el que trabajaré y confío mucho en que será un éxito.

--¿Todavía llegan mexicanos a verla Estación?
--Sí. De pronto ves a media docena de mexicanos o de otros países, que llegan, se toman unas cañas, hacen unas fotos y se van. Se han montado ese viaje exclusivamente para visitarnos.

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